Suppn & wos davor

Winter-Bruschetta

geröstetes Bauernbrot | Ofenkürbis | Bergkäse Honig | Walnuss

9,80 €

Frischkäsedip mit Brotkorb

7,90 €

Vegetarisch

Klare Zwiebel-Biersuppn

geschmorte Zwiebeln | Further Dunkelbier | Kräuter I Schwarzbrot-Knusper mit Bergkäse

6,20 €

Kürbissuppe

geröstete Kürbiskerne | Kürbiskernöl | Sahnehaube

6,50 €

Vegetarisch

Rote Bete & Ziege

marinierte Rote Bete | gegrillter Ziegenkäse | Walnuss I Rucola | Balsamico

12,90 €

Tatar von der geräucherten Forelle

Meerrettich | Apfel | rote Zwiebel | Bauernbrot

12,80 €

Hasnfutter

Kleiner gemischter Salat

5,80 €

Glutenfrei

Vegan

Salat Hornstein (ohne Toppings)

Blatt- und Rohkostsalat I groß I gemischt I bunt

12,90 €

Vegetarisch

Toppings

Ziegenkäse gegrillt (3 Stück)6,50 €

Hähnchenstreifen6,90 €

Rinderlendenstreifen9,90 €

Schmankerl - nur Saisonal

Alpen-Brettl / Genuss aus den Bergen

Schwarzgeräuchertes | Bergkäse | eingelegtes Gemüse I Butter | Kren | herzhaftes Bauernbrot

12,90 €

Biergarten-Obatzda

Obatzda | rote Zwiebeln | Radieserl | Schnittlauch I Ei | herzhaftes Bauernbrot

9,80 €

Hervorgehoben

Hausmetzgerglaserl für Zwei (eigene Herstellung)

eigene Herstellung I reichlich Butter | Radieserl | Gurkerl

10,90 €

Bauernbrettl

11,20 €

Wos G´scheids

Ludwigs Knusperbauch

Krautsalat | zweierlei Knödel | Dunkelbiersoße !! nur Fr. - So. !!

16,90 €

Schnitzel Wiener Art

Schnitzel vom Schwein | Steakhouse-Pommes | Preiselbeeren I Zitrone

16,40 €

Hervorgehoben

Zitronenhähnchen a la Frater Alwin

Gemüseallerlei | Kokoscurrysoße | Reis

18,60 €

Braumeisterpfandl

Gebratene Schweinefiletmedaillons | hausgemachte Käsespätzle und Röstzwiebeln | Schwammerlsoße

18,90 €

Bestseller

Backerl vom "Ox"

in Rotweinsoße geschmorte Ochsenbacken | Apfel - Blaukraut | Kartoffelknödel

22,60 €

Spezialität des Küchenchefs

Wildgulasch aus heimischer Jagd

Wacholderrahm | Butterspätzle | Rahmwirsing | Preiselbeeren

22,80 €

Beliebt

Mälzers Liebling (well done nicht erhältlich)

Rinderlendensteak 250g I Kräuterbutter | kleiner gemischter Salat Kartoffelgratin | Schmelzzwiebelsoße

29,80 €

Aus’m Wasser

Zanderfilet "Klösterlicher Art"

gebratenes Zanderfilet | Rahmwirsing | Kartoffelgratin I Zitronenbutter

22,80 €

Glutenfrei

Wos ohne Fleisch

Rahmschwammerl mit drei Semmelknödel

12,80 €

Vegetarisch

Käsespätzle

Hausgemachte Spätzle und Röstzwiebeln | Käse

13,70 €

Vegetarisch

Beliebt

Braumeisterinpfandl

Saisongemüse | hausgemachte Käsespätzle | Schwammerlsoße I Röstzwiebeln

15,90 €

Vegetarisch

Chili sin carne

mit Reis und knusprigen Nachos

14,90 €

Mild

Vegan

Glutenfrei

Beliebt

Klostergarten-Curry

knackiges Wintergemüse | Kokosmilch-Curry | Basmati | geröstete Cashewkerne | Sprossen

15,90 €

Vegan

Glutenfrei

Hervorgehoben

Kaspressknödel (hausgemacht)

Bergkäseknödel mit Spinat | gepresst & gebraten I Kürbisragout | Cumberlandsoße | geröstete Kerne

16,80 €

Für de Gloan

Portion Steakhouse-Pommes

4,90 €

Vegan

Spätzle mit Bratensoße

5,20 €

Vegetarisch

Zwei Stück Knödel mit Soße

5,20 €

Vegetarisch

Portion Pommes mit Chicken-Nuggets

9,50 €

Kinderschnitzel mit Pommes und Ketchup

10,90 €

Räuberteller

leerer Teller mit Erbeutetem von Mama & Papa

Wos Siass

Hervorgehoben

Bratapfel-Dessert

warmer Zimt-Apfel | Vanille-Cheesecreme I Spekulatius-Crunch | Feige | Rosmarin

8,20 €

Affogato al caffe'

Espresso I Vanilleeis I Schokosplitter

5,80 €

Süße Sünde

Hausgemachter Palatschinken | Nutella | Vanilleeis I geröstete Haselnüsse

10,40 €

Vegetarisch

Hervorgehoben

Toblerone-Espuma (Mousse)

Toblerone-Schokolade | Krokant | Kumquatragout | Chili

8,40 €

Klosterliebe

3 Kugeln Vanilleeis I heiße Himbeeren I Sahne

8,50 €

Vegetarisch

Spezialität des Küchenchefs

Sweet Bapas (nicht verhandelbar)

Die süße Versuchung zum Teilen (2-4) - von allem ebbs drauf.

24,90 €

Schokoladentörtchen

lauwarm I flüssiger Kern I fruchtige Deko I Vanilleeis

9,20 €

Vegetarisch

1 Kugel Eis

Vanille | Schoko | Erdbeer

2 €

Vegetarisch

Neue Bestellung

+Sahne / +Schokosoße1,50 €

Für unsere Vierbeiner

Bräustüberl Fressnapf

hausgemachte Rinderleber 300g I Reis I Karotten (alles ungewürzt)

6,20 €

Frisches Wasser

Speisekarte

10% Prozent Rabatt bei Take Away!